Posts Tagged ‘สันในหมู’

หมูผัดน้ำมันหอย
1

หมูผัดน้ำมันหอย

อาหารจานนี้ทำง่าย ทำเป็นกับข้าวหรืออาหารจานเดียวราดข้าวได้ทั้งนั้นค่ะ ให้คุณค่าทางโภชนาการครบทุกหมวดหมู่ ถ้าให้เด็กกินอาจไม่ใส่พริกไทยป่นและพริกจินดาได้นะคะ ถ้าทำตามสูตรรสชาติจะเค็ม ออกไม่หวาน ถ้าชอบหวานอาจต้องใส่น้ำตาลทรายเพิ่มค่ะ วันนี้เลือกใช้ซอสต่าง ๆ ตราภูเขาทองเพราะเค้ามีดีที่ไม่มีผงชูรสค่ะ ถ้ากินหมูไม่ได้อาจเปลี่ยนเป็นไก่หรือเนื้อวัวได้ตามชอบใจ

หมูเค็มทอด
0

หมูเค็มทอด

หมูเค็มทอด คล้าย ๆ กับหมูแดดเดียวนั่นล่ะคะ ทำเองไม่ต้องกลัวดินประสิวมากวนใจ ถึงแม้สีจะไม่แดงสวยแบบร้านที่เค้าขายเป็นอาชีพ แต่ปลอดภัย เคยถามจากร้านที่เค้าขายพวกหมูแดดเดียวและเนื้อแดดเดียว เค้าใส่ดินประสิวช่วยให้สีสวยค่ะ