Posts Tagged ‘ข้าวผัด’

ข้าวผัดน้ำพริกเผาปลาทูน่า
0

ข้าวผัดน้ำพริกเผาปลาทูน่า

waiting for description

ข้าวผัดน้ำพริกนรก-กุ้งสด
0

ข้าวผัดน้ำพริกนรก-กุ้งสด

เรื่องราวของข้าวผัดเป็นที่คุยกันไม่รู้จักจบสิ้น ทำได้หลากหลาย มีโน่นนิดนี่หน่อย จับมาผสมผสานกับอะไรเหลือ ๆ ในบ้าน ในตู้เย็น ได้เป็นอาหารจานเดียวง่าย ๆ ที่ให้คุณประโยชน์ครบถ้วนตามหลักโภชนาการ

ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้งเสียบ-ไข่เค็ม
9

ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้งเสียบ-ไข่เค็ม

ข้าวผัดเป็นอาหารจานเดียวที่น่าอัศจรรย์มาก ทำได้หลากหลาย ต้นกำเนิดข้าวผัดเป็นของไทยหรือของจีนก็ยังคาใจแม่หลิ่มอยู่ ข้าวผัดที่ดีต้องไม่แฉะ และก็ต้องไม่แห้งเกินไป ข้าวเรียงเม็ดสวย เม็ดไม่แตกหัก มีปัจจัยหลายอย่างมากมาย แม้แต่พันธุ์ของข้าวด้วย ข้าวผัดเป็นอาหารที่ใช้เวลาสั้น ถ้าผัดนานเกินไปผิดวิธีแล้วค่ะ และต้องใช้ไฟแรงในตอนหลังเพื่อให้ข้าวผัดหอมกระทะ :)