แม่สลิ่ม : อาหารจานเดียว

0

สปาเกตตี้ไส้อั่ว

อาหารจานเส้นทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน แป๊บเดียวได้กินแล้ว บางท่านชอบกินมากถึงกับต้มเส้นแล้วแพ็คเป็นพอดีเสิร์ฟแช่ตู้เย็นไว้เลยก็มี ถึงเวลาก็เอาออกมาผัด วันนี้แม่หลิ่มนำเอาเส้นสปาเกตตี้มาผัดกับเครื่องแบบไทย ๆ ในรสชาติที่คุ้นลิ้นคนไทย ไม่เลี่ยน ด้วยการนำไส้อั่วซึ่งเป็นอาหารล้านนามาเป็นส่วนประกอบหลัก ได้ออกมาเป็น “สปาเกตตี้ไส้อั่ว”

Published by แม่สลิ่ม on March 11, 2015 1:53 pm

0

สปาเกตตี้โฮลวีทราดผัดกะเพรากุ้ง

เมนูนี้เป็นเมนูอาหารจานเดียว จานเส้นประเภทพาสต้า ถ้าใครรักสุขภาพเดี๋ยวนี้พาสต้าแบบโฮลวีทหาได้ไม่ยากค่ะ ตามห้างสรรพสินค้ามีวางจำหน่ายแล้วค่ะ แม่หลิ่มหาได้จากแม็คโครนะคะ

แม่หลิ่มไม่ชอบกินอะไรเลี่ยน ๆ ค่ะ พวกคาโบนาร่าชีสจัด ๆ นี่ไม่ชอบเลย เบิร์นออกยากด้วย เลยเส้นพาสต้าสัญชาติอิตาเลียนมาผสมผสานกับกะเพรารสชาติแบบไทย ๆ ในแบบที่ตัวเองชอบค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on October 13, 2013 2:27 pm

1

สปาเกตตีกะเพราพริกไทยดำ

อาหารจานเส้นประเภทพาสต้ามีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี หลายคนที่ไม่ชอบพาสต้าราดด้วยซอสที่เป็นครีมอาจนำเส้นพาสต้ามาผัดแบบฟิวชั่นในรสชาติที่ถูกปากคนไทยมากกว่า เช่น กะเพรา ขี้เมา ซอสพริก หรือแม้แต่กะเพราพริกไทยดำจานนี้นะคะ แซ่บ ถูกปากคนไทย ครบรส ถึงเครื่อง กินแล้วไม่เลี่ยนด้วยค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on May 14, 2012 4:28 pm

1

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

แกงกะหรี่มีหลายสัญชาติ อินเดีย ไทย ญี่ปุ่น แบบอินเดียรสชาติออกเค็ม แบบไทยใส่กะทิกินคู่กับอาจาด แบบญ๊่ปุ่นรสชาตินุ่มนวลกว่าแกงกะหรี่สัญชาติอื่น มีเครื่องแกงสำเร็จเป็นก้อน ๆ แพ็คอยู่ในกล่องอย่างดี หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้า ถ้าอร่อยครบสูตรทำหมูหรือไก่ หรือกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดมากินด้วยกันจะแหล่มมากค่ะ

Published by แม่สลิ่ม on May 25, 2011 5:17 pm

0

Teriyaki Mendake Noodle

หากใครเคยกินบะหมี่ของเมียวโจ้ซันไมคงจะพอนึกความนุ่มเหนียวของเส้นบะหมี่ได้ คนละแบบกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้ออื่น ๆ คนละเรื่องเลย ได้บะหมี่เบนดาเกะมาจาก Tops Supermarket เลยลองเอามาผัด Teriyaki ดูค่ะ อาหารจานเดียวจานเส้นที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากใช้เวลาสั้นด้วยค่ะ )

Published by แม่สลิ่ม on May 20, 2011 7:07 pm